福州茶歇公司询问报价
食品卫生: 在户外烧烤时,人的心情比较放松,有一种强烈的回归自然的感觉,很容易效仿古人的冲动。不等食品完全烤熟就食用,这样很容易发生食品安全问题,食品在户外保存条件较差,所以应及早食用。对暴露在空气中时间较长的食物,要仔细确认其新鲜程度。目前市面上的扎啤大多都是采用“麦芽汁→前发酵→主发酵→后发酵→贮酒→鲜啤酒”这一过程进行酿制。再决定是否适宜食用。
另外.还要注意下面两点:
不要用明火烤 当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及火苗,此时并不适宜烧烤,为了您的健康,请在烟雾和火苗消失后再开始烧烤!
环保 请将活动中所产生的垃圾整理好,带走或投到地点。尤其是木炭和塑料袋,很难分解。烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。不要反复拨弄炉子里的炭,会破坏自然形成的空气流通和热量传播通道,从而导致熄火。
备齐了方可上阵,准备妥当了方可出行
食物当然是根据个人的爱好和口味。一定要配好调料品(调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱)。 鸡肉类:鸡翅中、鸡i胸肉、鸡肉丸子;此外鸡心、鸡胗也能烤;同时烤鸡蛋也是一种风味,可以尝试下。牛羊肉类:羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排,特别是牛肩肉是zui容易烤熟的嫩肉,而且味道不错。猪肉类:五花肉(可在锡纸上烧烤)、肉串(超市有卖)、排骨。 鱼虾类:鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。其二,三伏天,人们体内积存积热,在夏天入伏后吃羊肉,据说可以清洗肠胃、消暑去湿。 香肠、火腿类:午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。
若是能带上汽炉,再烧一碗可口的汤,将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果开车,一定不要饮酒)也是不可缺的,其它速食品也可以带一些,以满足不同人的要求。若带的有小孩子,要注意安全,爱动是孩子的天性,与其不让他动,倒不如让他动手自己烤点东西,只要在旁边招呼好就行了,没准孩子烤出的东西比你还要好。烧烤食物,简单实用,富有趣,但野外烧烤时,一定要注意用火的安全,以免引起火灾,乐极生悲。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火,以免烫i伤。引碳时不要让孩子动手。
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